Tijdens de totaalrenovatie in 2024 heeft Bernard meerdere opleidingen gevolgd bij BARRY CALLEBAUT en CARPIGIANI Gelato University. Dit is het resultaat:
|
Coupe Vanille |
3 bollen vanille |
Coupe Chocolade |
3 bollen chocolade |
Coupe Dame Blanche |
3 bollen vanille en warme chocoladesaus |
Coupe Dame Noir |
3 bollen chocolade en warme chocoladesaus |
Coupe Dame Royal |
2 bollen vanlile, 1 bol chocolade, warme chocoladesaus & chocolademousse |
Coupe Caramel |
3 bollen caramel & caramelstukjes |
Caramel Noisette |
2 bollen caramel, 1 bol vanille & brésiliennenotencrumble |
Coupe Advocaat |
3 bollen vanille & BOLS advocaat |
Coupe Amarena (okt. - feb.) |
3 bollen vanille, kersen & geroosterde amandel |
Banana Split (juli - aug.) |
2 bollen vanille, 1 bol chocolade, banaan & warme chocoladesaus |
Coupe Aardbeien (seizoen) |
2 bollen aardbei, 1 bol vanille & aardbeien |
Coupe Vers fruit (juli - aug.) |
2 bollen vanille, 1 bol aardbei & vers fruit |
Kinderijsje |
1 bol ijs naar keuze afgewerkt snoep & slagroom |